Sumérgete en la riqueza de Oaxaca con nuestro Mezcal Ensamble 43°, una creación única que reúne tres agaves emblemáticos: Espadín (A. Angustifolia), Tobalá (A. Potatorum) y Mexicano. Cada uno aporta su esencia para dar vida a un destilado artesanal lleno de carácter y matices.

Elaborado con técnicas ancestrales, los agaves se cuecen lentamente en horno cónico de piedra con leña de mezquite y encino, y se muelen en una tahona de piedra tirada por caballo. Este proceso tradicional, lleno de cuidado y respeto, garantiza un mezcal auténtico.

Con una graduación de 43°, este ensamble ofrece un perfil complejo y elegante: notas terrosas y herbales se equilibran con un toque ahumado, culminando en un final sedoso que invita a disfrutar cada sorbo. Ideal para conocedores que buscan explorar la diversidad y autenticidad del mezcal.