IBÁ nace de jóvenes apasionados mezcaleros, quienes son ya la 4ta generación de un linaje dedicado al mundo del mezcal, los cuales están comprometidos a evolucionar la tradición del mezcal.

 Originario de la región de Santiago Matatlán conocida como la «Capital mundial del mezcal». IBÁ es un mezcal artesanal 100% orgánico y certificado, donde no se aceleran sus procesos en ninguna etapa, con una doble destilación y siguiendo los más altos estándares de calidad.